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エキスパートオフィス東京〈近隣ランチ〉

エキスパートオフィス東京から歩いてすぐに、老舗の美味しいお蕎麦屋さんがあると聞いて早速行ってきました!明治35年創業の老舗そば屋「日本ばし やぶ久」さん 名物は、「カレー南蛮そば」とのことでしたが、シンプルにお蕎麦が食べたい!という気分だったので、今回は「肉南ばん」にしてみました。 鰹節の風味がしっかりと効いた濃いめのつゆで、これがとっても美味しい! ちなみに、メニュー名についている「南蛮」何を指しているのか聞いてみたところ、玉ねぎが入っているものを「◯◯南蛮」と呼ぶんだとか。 ひとつ勉強になりました。次回は「カ...

2017.5.22〈東京〉

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